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진행중 ㅣ 2025.05.28.

지역 향토음식 재발굴 프로젝트

  • 제안기간: 2025.05.21. ~ 2025.05.28.
  • 작성자: 예진
  • 작성일: 2025.05.21. 15:55
  • 조회수: 5

지금은 사라졌지만 노인들이 기억하고 있는 향토음식을 재조사하고, 이를 레시피화하여 지역 식당 및 식문화 콘텐츠로 재활용하는 프로젝트.

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